KREMASTI ROLAT KOJI ČESTO SPREMAM A I VI ĆETE KADA PROBATE OVAJ DIVNI ROLAT

0

Sastojci
Biskvit
7 žumanjaka
7 bjeljanjaka
10 žlica šećera
1 žlica kakaa

_3 žlice brašna
1/2 žličice soda bikarbobe
Krema
4 jaja
10 dag šećera
4 žlice brašna
3 dl mlijeka
2 rebra čokolade za kuhanje
25 dag margarina


Priprema
1.
Umiješati brašno, šećer, kakao sedam žumanjaka i sodu bikarbonu.
2.
Dodati snijeg od sedam bjelanjaka i sve zajedno lagano umiješati.
3.
Izliti u veliku tepsiju i peči na temperaturi 180°C oko 25 minuta. Još topli biskvit zarolati sa vlažnom krpom.
4.
U mlijeko zakuhati brašno šećer i jaja. Ohladiti i dodati razrađeni margarin. Smjesu podijeliti na dva dijela pa u jedan dio umiješati rastopljenu čokoladu.
5.
Odrolati pripremljeni biskvit i premazati ga svjetlom kremom


__
6.
……..a nakon toga premazati tamnom kremom.
7.
Sada biskvit ponovno čvrsto zarolati. Kolač se narezan može tako poslužiti……..
8.
……..a po želji se na roladu može staviti glazura od čokolade i ukrasiti listićima badema ili išarati rastopljenom čokoladom

loading...

Komentari

Komentari